Екада 109 — це сорт м’якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.), що характеризується середньостиглістю та середньорісткістю. Рослина напівпрямостояча, з вегетаційним періодом від 74 до 89 днів. Маса 1000 зерен варіюється в межах 32-46 грамів, що свідчить про високу якість зерна. Сорт створено за програмою екологічної селекції «Екада» за участю кількох науково-дослідних інститутів Поволжя та має родовід 512-95 х Харківська 12. Він володіє високою пластичністю та адаптивністю, добре реагує на інтенсифікацію вирощування, що дозволяє отримувати стабільні та високі врожаї в різних кліматичних умовах. Екада 109 відрізняється стійкістю до основних листових хвороб, включаючи септоріоз, до якого він має високу стійкість. Крім того, сорт помірно стійкий до твердої головешки та іржі, помірно сприйнятливий до борошнистої роси та сприйнятливий до кореневих гнилей. Він також стійкий до вилягання на рівні стандартних сортів пшениці та має середньозасухостійкі властивості, що робить його надійним вибором для вирощування в різних регіонах з мінливими погодними умовами. Сорт рекомендований для вирощування у Бєлгородській та Нижньогородській областях, Республіках Татарстан, Марій Ел, а також у лісостепових зонах Республіки Башкортостан. Урожайність сорту варіюється залежно від регіону та умов вирощування, досягаючи від 19,8 до 69,4 центнера з гектара. Екада 109 має хороші технологічно-хлібопекарські якості зерна, що робить його затребуваним для виробництва якісного борошна та хлібобулочних виробів.