ОМСЬКА 28 — це середньопізній сорт м’якої ярої пшениці, виведений російськими селекціонерами Сибірського науково-дослідного інституту сільського господарства. Вегетаційний період становить від 82 до 104 днів, що дозволяє сорту достигати одночасно або трохи раніше стандартного сорту Омська 18. Рослина високоросла з міцним, порожнистим стеблом, вкритим сильним восковим нальотом, що забезпечує стійкість до вилягання. Колос циліндричний, довжиною 8-9 см, середньої щільності, зерно видовжене, червоне з неглибокою борозенкою. Маса 1000 зерен варіюється від 32 до 39 грамів, а натура досягає 804 г/л. Сорт вирізняється високою та стабільною врожайністю, яка в середньому по регіону становить близько 29,2 ц/га, а за сприятливих умов може сягати 33,1 ц/га. ОМСЬКА 28 має добру посухостійкість, особливо до степових умов, що робить його надійним вибором для вирощування в складних кліматичних зонах. Крім того, сорт характеризується високою силою борошна, скловидністю зерна та відмінними хлібопекарськими якостями, що підтверджується високим вмістом білка (близько 16,6%) і сирої клейковини (32%). Незважаючи на свої переваги, сорт потребує уважного догляду, оскільки він сприйнятливий до деяких захворювань, таких як сажка тверда, бура іржа та борошниста роса. Для захисту посівів рекомендується протруювання насіння та проведення фунгіцидних обробок. Завдяки поєднанню високої врожайності, стійкості до вилягання та посухи, а також чудовим хлібопекарським якостям, ОМСЬКА 28 є затребуваним сортом м’якої ярої пшениці для сільськогосподарського виробництва.
