А 15

Шампіньйон А15 – гібрид зернового міцелію, розроблений виробником з України. Завдяки використанню зернової субстрату гриб досягає стадії плодових тіл на 2–3 дні швидше, ніж традиційні сорти, що підвищує ефективність виробництва.

В результаті вирощування утворюються гладкі, білі гриби середнього і великого розміру з легкою шорсткістю. Вони зберігають свої смакові та текстурні якості при зберіганні, що робить їх привабливими як для продажу в свіжому вигляді, так і для подальшої переробки.

Пакування здійснюється від 1 кг, що зручно для комерційних замовлень. Гібрид А15 призначений переважно для промислового вирощування по інтенсивній технології в приміщеннях, де контролюються умови росту та забезпечується стабільний вихід продукції.