Картопля Юкама

Картопля сорту Укама є ранньостиглим столовим сортом голландської селекції, призначеним для вирощування в Північно-Західному та Центральному регіонах Росії. Бульби мають видовжено-овальну форму з гладкою жовтою шкіркою і світло-жовтою м'якоттю. Середня вага товарних бульб варіюється від 92 до 179 грамів, а кількість бульб у кущі досягає 9-13 штук. Період вегетації становить 65-75 днів, що дозволяє отримати врожай вже в липні-серпні при посіві в травні.

Сорт відрізняється високою врожайністю — від 2,1 до 4,1 кг з квадратного метра або 210-410 центнерів з гектара. Укама має хороші споживчі якості: смак бульб приємний, кулінарний тип CD, що робить його універсальним для варіння, запікання та приготування пюре. Лежкість сорту становить близько 92%, що забезпечує гарне зберігання врожаю.

Стійкість сорту виражена у стійкості до раку картоплі та золотистої нематоди, однак він сприйнятливий до фітофтори і парші звичайної. Для успішного вирощування рекомендується стандартна агротехніка з дотриманням схеми посадки 60 х 35 см і глибиною посіву 8-10 см. Картопля Укама ідеально підходить для столового використання завдяки поєднанню раннього достигання, високої якості бульб та стійкості до ряду захворювань.