Картопля Твістер

Картопля Твістер — ранній столовий сорт з періодом дозрівання 60–70 днів, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Цей сорт універсальний у використанні і підходить як для професійного вирощування на великих площах, так і для присадибних господарств. Рослини формують компактні кущі з міцною бадиллям, а бульби мають округло-овальну або видовжено-овальну форму з гладкою тонкою жовтою шкіркою та світло-жовтим м'якушем. Неглибокі вічка полегшують очищення і надають картоплі привабливого товарного вигляду. Бульби відрізняються рівномірним розміром і значною кількістю, що забезпечує стабільну та високу врожайність.

Сорт Твістер відноситься до кулінарного типу AB, що означає слаборозварювану структуру бульб. Картопля добре зберігає форму після варіння, запікання і смаження, що робить її універсальною для приготування різних страв, включаючи гарніри та салати. Вміст сухої речовини становить близько 19%, що забезпечує хорошу текстуру після термічної обробки. При цьому сорт не рекомендується для смаження і переробки на чипси. Період спокою бульб досить довгий, що сприяє гарній лежкості при зберіганні.

Твістер має високу стійкість до основних хвороб картоплі, включаючи золотисту нематоду (PCN Ro1, Ro4) і рак картоплі, що дозволяє вирощувати його без значних ризиків навіть у складних умовах. Крім того, сорт практично невразливий до фітофтори листя та бульб, а також до вірусів Yn і Yntn. Помірна стійкість відзначається до фузаріозу і звичайної парші, однак сорт чутливий до борошнистої роси і чорної плями. Також Твістер чутливий до гербіцидів на основі метрибузину та етилену, що слід враховувати при агротехнічних заходах.