Утенок

Картопля сорту Утенок представляє собою середньоранній столовий сорт української селекції, призначений для вирощування в різних регіонах України. Рослини мають напівпрямостоячі кущі середньої висоти з гладкими стеблами. Листя темно-зелене, середнє за розміром і розсічене. Цвітіння рясне та тривале, суцвіття компактні з великою кількістю квіток білого кольору. Бульби овально-видовженої форми з гладкою жовтою шкіркою і кремовою м'якоттю, яка не темніє при розрізанні. Маса товарної бульби коливається від 80 до 120 грамів, а вміст крохмалю становить 13-16%.

Сорт характеризується високою врожайністю, яка може досягати від 250 до 400 центнерів з гектара. Бульби формуються дружно і мають хорошу товарність. Кількість бульб у кущі становить від 8 до 12 штук, а лежкість бульб висока – понад 93%. За смаковими якостями сорт оцінюється як дуже добрий і відноситься до кулінарного типу B, що робить його придатним для приготування різних страв.

Сорт Утенок відрізняється високою стійкістю до парші звичайної та фітофтори в пізні терміни вегетації. Також він має середню стійкість до ризоктоніозу, альтернаріозу і вірусних хвороб. Завдяки своїм перевагам сорт Утенок є цінним вибором для фермерів та любителів картоплі.