Одиссей

Картопля сорту Одиссей є середньораннім столовим сортом білоруської селекції, призначеним для вирощування в різних кліматичних умовах. Рослина середня або висока, напівпрямостояча з листям світло-зеленого кольору та білими квітками. Бульби овально-округлої форми з дрібними вічками, шкірка жовта і трохи шорстка, м'якоть світло-жовта. Маса товарних бульб варіюється від 89 до 124 грамів, а вміст крохмалю становить від 13,5 до 17,1%, що забезпечує хорошу розварюваність та універсальність у кулінарії. Сорт підходить для смаження, запікання та приготування пюре, володіючи приємним смаком і високим рівнем товарності — до 98%.

Врожайність сорту Одиссей висока і стабільна, досягає від 187 до 240 центнерів з гектара, а за оптимальних умов може сягати 300 центнерів. Сорт характеризується раннім клубнеутворенням та швидким накопиченням врожаю в першій половині вегетаційного періоду, що дозволяє отримати продукцію вже через 65-80 днів після посадки. Рекомендована глибина посадки становить 8-10 см, а оптимальна густота посадки залежить від типу ґрунту та цілей вирощування, що дозволяє ефективно використовувати сорт як у приватних, так і в фермерських господарствах.

Одиссей відрізняється гарною стійкістю до хвороб: він стійкий до раку картоплі, помірно сприйнятливий до фітофтори листя, але має помірну стійкість бульб до цього захворювання. Також сорт проявляє високу стійкість до вірусних інфекцій та посухи, що робить його надійним вибором для різних умов вирощування. Для запобігання утворенню надмірно великих бульб рекомендується своєчасне видалення бадилля. Сорт інтенсивного типу, добре реагує на підвищення мінерального живлення та підходить для вирощування на легких і середніх ґрунтах, що розширює його агротехнічні можливості.