Глазурна

Картопля сорту Глазурна є середньостиглою столовою картоплею з вегетаційним періодом близько 90-115 днів, що дозволяє вирощувати її в різних кліматичних умовах, включаючи лісостепову зону та Полісся. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, яка сягає 34-48 тонн з гектара, і здатен давати до двох урожаїв за сезон при використанні сучасних технологій поливу. Кущі сильнорослі, формують від 8 до 13 бульб овальної форми, середньою вагою 80-140 грамів, з білою шкіркою та кремовою м'якоттю, що забезпечує привабливий зовнішній вигляд і добрі смакові якості.

Глазурна має середній вміст крохмалю в межах 15,7-17,3%, що робить її універсальною для різних способів кулінарної обробки. Бульби підходять для варіння, тушкування, запікання, приготування супів і борщів, а також для смаження картоплі фрі з хрусткою скоринкою. Висока щільність шкірки та добра лежкість (не менше 90%) забезпечують відмінну збереженість і транспортабельність врожаю, що особливо важливо для механізованого прибирання та зберігання в зимовий період.

Сорт характеризується стійкістю до основних хвороб картоплі, таких як фітофтора, парша та нематодоз, що знижує необхідність у інтенсивній хімічній захисті та підвищує екологічність вирощування. Глазурна рекомендована для вирощування в різних регіонах України, включаючи Полісся, і є продукцією НААН України з реєстрацією в 2010 році. Завдяки своїм якостям та адаптивності, цей сорт користується популярністю серед агрономів та фермерів, орієнтованих на отримання стабільного та якісного врожаю.