Картопля Еволюшн

Картопля сорту Еволюшн є середньораннім столовим сортом, виведеним нідерландською селекційною компанією Agrico. Період вегетації становить від 50 до 80 днів, що дозволяє отримувати як молоду картоплю вже на 45-50 день, так і повноцінний урожай в кінці сезону. Бульби мають овальну форму, темно-червону шкірку та світло-жовту м'якоть, середня вага однієї картоплини варіюється від 70 до 140 грамів. Цей сорт вирізняється яскравим товарним виглядом і високими смаковими якостями, при приготуванні бульби зберігають колір і не розварюються, що робить їх ідеальними для смаження, супів та пюре.

Сорт Еволюшн характеризується високою врожайністю, яка сягає до 590 центнерів з гектара при правильному догляді. Він стійкий до механічних пошкоджень, що полегшує збирання та транспортування, а також має стійкість до вірусних захворювань, нематоди та фітофтори бадилля. Середня стійкість до парші вимагає уважного контролю, однак висока лежкість дозволяє зберігати бульби до весни без значної втрати якості.

Для успішного вирощування картоплі Еволюшн рекомендується використовувати піщані ґрунти та забезпечувати регулярний і рясний полив, оскільки сорт вологозалежний і вимогливий до водозабезпечення. Завдяки своїм характеристикам та універсальності в кулінарії, цей сорт користується популярністю як серед фермерів, так і серед домашніх садівників.