Крес-салат Мрія Дербента

МРІЯ ДЕРБЕНТА – це скоростиглий сорт крес-салату, який цінується за багатий вітамінний комплекс і високий вміст мінералів, таких як залізо, йод і калій. Рослина швидко росте: від повних сходів до початку господарської придатності потрібно близько 40 днів.

Дорослі рослини мають напівпідняту розетку листя заввишки приблизно 18 см і діаметром 6 см. Листки великі, довгочерешкові, зеленого кольору, з зубчастою та хвилястою облямівкою; вони соковиті, ніжні й мають злегка гострий пряний смак. Завдяки невибагливості до умов вирощування цей сорт легко росте як у відкритому ґрунті влітку, так і в захищеному приміщенні взимку, а також в домашніх умовах у ящиках з невеликим шаром ґрунту.

МРІЯ ДЕРБЕНТА чудово підходить для приготування свіжих салатів та приправ. Його можна використовувати вже на ранніх стадіях росту – як мікрозелень, або ж збирати повністю дозріле листя. Завдяки швидкому росту й стійкості до холодів цей сорт дозволяє забезпечити постійний доступ до вітамінів навіть у зимовий період.