Фундук сорту "Панський" являє собою сильнорослий кущ з округлою, густою кроною та великими, напівзвисаючими листками еліптичної або округлої форми. Листя щільне, досягає значних розмірів — до 14 см завдовжки і 12 см завширшки. Кущ відрізняється високою силою росту та формує вільну, не загущену крону, що полегшує догляд та формувальну обрізку. Сорт підходить як для вирощування на невеликих присадибних ділянках, так і для промислових садів, демонструючи стабільну та високу врожайність. Плоди фундука "Панський" мають округло-овальну або широко-конусоподібну форму, середній розмір і масу від 2,5 до 3,5 грамів. Шкаралупа тонка і легко розколюється, що полегшує збір та переробку горіхів. Ядро плоду велике, щільне, повністю заповнює оболонку і має насичений, солодкуватий смак із приємним ароматом. Термін дозрівання припадає на середину вересня, що дозволяє збирати врожай своєчасно та ефективно. Ядра добре зберігаються під час тривалого зберігання, що робить сорт привабливим для комерційного вирощування. Сорт "Панський" відрізняється високою морозостійкістю, витримуючи температури до -30 °C, а також стійкістю до весняних заморозків завдяки пізньому розпусканню бруньок. Він проявляє хорошу опірність до шкідників, таких як горіховий довгоносик і бруньковий кліщ, хоча середньо сприйнятливий до моноліозу. Фундук самобезплідний, тому для успішного плодоношення рекомендується висаджувати поруч сумісні сорти-запилювачі, наприклад, "Трапезунд", "Барселонський" або "Косфорд". Рекомендується використовувати агротехнічні прийоми, включаючи підживлення добривами, застосування кореневину та гуматів, а також заходи захисту від хвороб і шкідників. Завдяки цим якостям сорт "Панський" підходить для вирощування в різних кліматичних умовах України та може використовуватися як у особистих господарствах, так і в промислових насадженнях.