Фундук сорту "Сріблястий" — це плодове дерево української селекції, виведене в Харківському НДІ Агролісомеліорації та інтродуковане у 1967 році. Кущ сильнорослий, досягає висоти до 4,5-5 метрів, з пірамідальною, середньої густоти кроною. Гілки компактно розташовані, відходять від стовбура під гострим кутом, кора стовбурів сірувата. Листки великі, видовжено-овальної форми, з гладкою верхньою поверхнею і злегка опушеним нижнім боком. Цвітіння відбувається у лютому-березні, жіночі квітки зібрані в суцвіття по 6-8 штук з яскраво-бордовими приймочками, чоловічі — у сережки довжиною до 10 см.