Дар Павленка / Дар Павленка

Фундук «Дар Павленко» — це середньостиглий сорт, створений українським НІСГ ім. Г.М. Висоцького під керівництвом селекціонера А.Ф. Павленка. Цей сорт відрізняється високою стабільністю врожайності та чудовою зимостійкістю, витримуючи температури до -30°C. Плодоношення починається вже на третій рік після посадки, а період достигання горіхів припадає на кінець серпня — початок вересня, що робить його зручним для комерційного вирощування в північній лісостеповій зоні України.

Плоди «Дар Павленко» мають циліндричну, злегка видовжену форму із загостреним верхом і тонкою, блискучою шкаралупою насиченого коричневого кольору. Вага одного горіха становить близько 2-3 грамів, а вихід ядра сягає 49%. Ядро світло-кремове, з високим вмістом олій (67%) і білків, має приємний солодкий смак і характерний аромат дикого лісового горіха. Такі якості роблять фундук універсальним: його можна вживати у свіжому вигляді, використовувати у кондитерському виробництві або для декоративних цілей.

Кущі сорту сильнорослі, дають мало порості і добре підходять для вирощування у штамбовій формі, при якій врожайність значно підвищується і сягає до 10 кг сухих горіхів з одного куща. Горіхи формуються у супліддях по 3-6 штук, а щільна обгортка трохи довша за самі плоди. Для успішного плодоношення рекомендується висаджувати не менше двох кущів, при цьому сорт також чудово підходить для запилення інших сортів фундука і ліщини деревовидної.