Дайкон Торро

Дайкон Торро – це ранній гібрид японської редьки, який відрізняється коротким вегетаційним періодом від 50 до 55 днів з моменту сходів. Корінці мають білосніжний колір як зовнішньої, так і внутрішньої поверхні, гладку текстуру та довжину близько 14–15 см при товщині 8–10 см. Смак корінця приємно гострий, що робить його популярним у кулінарії.

Однією з характерних особливостей гібрида Торро є «прив’язка» листя до голівки корінця: листки легко видаляються без пошкодження плоду і не потребують додаткових пристосувань. При вирощуванні коренеплід знаходиться в ґрунті приблизно на 65–70 %, а решта – над поверхнею, що полегшує догляд за рослиною.

Торро відрізняється високою стійкістю до цвітушності та високих температур повітря і ґрунту, тому його можна садити як навесні при сприятливих умовах, так і влітку у більш спекотну погоду. Після збору редька зберігається до чотирьох місяців у холодильнику, а також легко миється перед використанням. Рекомендована густота посіву становить 200–250 тисяч рослин на гектар.