Баклажан Aretussa F1 — середньоранній білоплідний гібрид, розроблений голландською селекційною компанією Rijk Zwaan. Період дозрівання становить 70-80 днів від висадки розсади. Рослина високоросла, досягає висоти до 90 см, з міцною кореневою системою та короткими міжвузлями. На одному кущі формується від 8 до 12 плодів навіть за несприятливих умов, що забезпечує стабільну та високу врожайність. При активному плодоношенні рекомендується підв'язка для підтримки рослини. Гібрид вирізняється стійкістю до багатьох захворювань і добре переносить тривале транспортування без втрати товарного вигляду та смакових якостей. Плоди баклажана Aretussa мають овально-циліндричну форму, довжину 16-18 см і діаметр 5-7 см. Вага одного плода варіюється від 300 до 400 грамів. Їхньою особливістю є сніжно-біле забарвлення без зелених ділянок, гладка та блискуча поверхня. М'якоть світла, помірно щільна і дуже смачна, що робить цей гібрид затребуваним як для свіжого споживання, так і для консервування та кулінарної обробки. Завдяки своїй ніжній структурі та приємному смаку, плоди підходять для різноманітних страв. Вирощування Aretussa F1 можливе як у відкритому ґрунті, так і в закритих умовах, включаючи плівкові тунелі. Для посадки використовується розсадний спосіб: насіння висівають на глибину близько 1 см у касети або спеціальні ємності. Рослина чутлива до помірної агротехніки, потребує регулярного поливу, видалення бур'янів і підживлень. Цей гібрид баклажана відмінно підходить для реалізації на торгових точках завдяки високій товарності та тривалому терміну зберігання в польових умовах.
