Мереживо

Мереживо – це сорт ендивію, який відрізняється яскравою червоною головкою та щільним, соковитим листям. Рослина має вертикальну розетку заввишки близько 35 см і діаметром приблизно 32 см, що робить її зручною для вирощування у відкритому грунті як навесні, так і влітку та восени.

Листя середнього розміру пофарбоване в жовто-зелений колір з характерними розсіченнями. Серцевина листа має еліптичну форму, а поверхня покрита світло-жовтувато-зеленим відтінком, що надає салату привабливого вигляду. Завдяки щільній структурі та хорошій соковитості, листя зберігає свіжість навіть у спекотні літні дні.

Мереживо широко використовується як у свіжому вигляді для приготування салатів, так і в якості гарніру або інгредієнта до різних страв. Маса однієї товарної рослини становить близько 120 г, а врожайність досягає приблизно 1,7 кг на квадратний метр, що робить його вигідним вибором для садівників та городників.