Чумиза "Рубінова" – це середньостиглий зернокормовий сорт Setaria italica (L.) P. Beauv. subsp. italica, який відрізняється високою посухостійкістю та гарною врожайністю. Вегетаційний період становить 116–134 дні, а висота рослин досягає 141–144 см. Кущ щільний, стебло тонке, міцне і порожнисте, листя вузьке з антоціановим забарвленням, опушення слабке, восковий наліт відсутній або дуже слабкий. Мітелка веретеноподібна, також пофарбована в антоціановий колір; щетинки соломенно‑сірі довжиною до 1,2 см.
Зернівка середньої крупності, напівдовгаста і світло‑жовта. Маса 1000 зерен становить 3,4–4,3 г, а натура – 706–742 г. В середньому на мітелку припадає від 2162 до 2478 штук. Вміст білка в зерні 13,6 %, жиру 5,3 %, золи 2,7 %, клітковини 7,3 % і безазотистих екстрактивних речовин – 71,1 %, з яких крохмаль становить 57,1 %. Ці показники роблять сорт придатним як для кормової, так і для круп'яної промисловості.
Агрономічні характеристики дозволяють використовувати "Рубінову" в механізованому виробництві: норма висіву – 4–6 кг/га при широкорядному посіві та 10–15 кг/га при суцільному рядовому. Насіння необхідно протруїти перед посадкою, загортання глибиною 2–4 см, а прикатування насіння не пізніше 1–3 днів після сівби. Найкращі результати досягаються при черезрядній (30 см) або широкорядній (45–60 см) розстановці рослин. Збирання прямим комбайнуванням можливе в роки з сухою осінню, а також роздільно в умовах помірно вологої осені.
