Сорт рижію озимого «Барон» – це високоефективна олійна культура, розроблена провідними науково‑дослідними інститутами. Він відрізняється середньою висотою рослини близько 75 см і зеленим листям без пухнастості, що полегшує механізоване прибирання. Насіння має жовто‑коричневий колір, масу 1,60–1,65 г на 1000 насінин, а в них міститься 40–40,5 % олії.
Ключовими перевагами сорту «Барон» є висока зимостійкість і стійкість до різних стресових факторів: виляганню, осипанню, посусі та борошнистої роси. Вегетаційний період становить 293 дні, що дозволяє отримувати врожай протягом усього сезону. За стандартної вологості врожайність насіння досягає 22–24 ц/га, а потенційна – до 53 ц/га за оптимальних умов. Олійність насіння близько 47 %, вміст ерукової кислоти в олії – 2,20 %. Крім того, сорт характеризується високим вмістом глюкозинолатів (13–15 мкмоль/г) і гарною врожайністю зеленої маси (70 т/га).
«Барон» підходить для вирощування на різних ґрунтово‑кліматичних умовах, включаючи Північно‑Західний, Центральний, Центрально‑Чорноземний і Північно‑Кавказький регіони. Завдяки поєднанню високої врожайності, стійкості до несприятливих факторів і зручності механізованого прибирання, цей сорт є кращим вибором для виробництва харчової та технічної олії з рижію.
