Новий сорт озимого ріпаку «Вольський» – результат роботи вчених Саратовського державного університету генетики, біотехнології та інженерії імені Н. І. Вавилова. Сорт відрізняється високою зимостійкістю та стійкістю до борошнистої роси, альтернаріозу, пошкодження хрестоцвітими квіткоїдами та хрестоцвітними ґрунтовими блошками. Він також проявляє стійкість до посухи, низьких температур і заморозків, а також здатний протистояти бур’янам, що робить його придатним для вирощування в різних ґрунтово-кліматичних умовах.
Урожайність насіння сорту знаходиться в діапазоні 12,4–14,3 ц/га, маса 1000 насінин – 1,1–1,3 г, а вміст жиру досягає до 40 %. Завдяки ранньому строку достигання насіння «Вольський» дозволяє оптимізувати збиральний конвеєр і збільшити завантаженість переробного обладнання олійно-жирової промисловості. Сорт стійкий до формування суцвіть при посіві в кінець оптимального строку внесення насіння, що підвищує гнучкість планування агротехнічних заходів.
«Вольський» придатний для механізованого збирання і володіє великою пластичністю, що дозволяє йому успішно розвиватися на широкому спектрі ґрунтів. Його екологічна безпека виробництва робить його привабливим вибором для сучасних фермерів, які прагнуть до сталого розвитку агропромислового комплексу.