Рижій Єкатерининський

Єкатерининський – це ярий сорт ріпаку (Camelina sativa L.) з низьким ростом, призначений для виробництва олієнасіння. Рослина характеризується світло-зеленим листям без опушення та розсіченості країв, а також слабо вираженою розеткою. Квітки мають світло-жовтий відтінок, стручки – кулясті, насіння – жовто‑коричневого кольору.

Сорт відрізняється раннім дозріванням і вегетаційним періодом 65 днів, що дозволяє планувати посіви в оптимальний весняний термін. Середня урожайність становить близько 18 центнерів на гектар, а маса 1000 насінин знаходиться в середньому діапазоні. Внутрішній вміст жиру досягає 31,5 %, при цьому рівень етилової кислоти в олії стабільно дорівнює 1,2 %. Ці показники роблять продукт придатним для виробництва олії з високим вмістом корисних жирних кислот.

Єкатерининський стійкий до вилягання та обсипання, а також не проявляє ознак ураження хворобами відповідно до даних заявника. Завдяки таким характеристикам сорт підходить як для комерційного вирощування, так і для досліджень в області біотехнологій олієнасіння.