Сорт конюшини білої «Омь» – середньостиглий і відрізняється високою продуктивністю як у кормовій, так і насіннєвій частині. Вегетаційний період від відростання до першого укосу становить 50‑80 днів, а до достигання насіння – 102‑134 дні. Кущ прямостоячий, висотою до 290 см, зі слабким антоціановим забарвленням стебел і без опушення вузлів. Листки яйцеподібні, зелені, прилистки шилоподібні, також без опушення.
Кормова маса сорту характеризується підвищеним вмістом білка (15,5‑21 %) та клітковини на рівні стандарту. Урожайність сухої речовини знаходиться в межах 4,8–9,7 т/га, а насіння – від 0,30 до 8,4 ц/га, що вище середнього порівняно з аналогічними сортами. Насінини ниркоподібні, зеленувато‑жовті або жовті, тверді в 44,9 %. Сорт стійкий до абіотичних факторів: висока зимостійкість і посухостійкість дозволяють використовувати його в лісостепових і степових зонах.
«Омь» також проявляє помірну стійкість до хвороб і шкідників. Борошнистою росою уражається слабо, а бульбочковий довгоносик завдає середньої шкоди. Сорт є хорошим медоносом: бджоли збирають конюшиновий мед чудової якості. Завдяки поєднанню високої продуктивності, стійкості та поживної цінності «Омь» є надійним вибором для фермерів, які прагнуть до ефективного використання земель в умовах змін клімату.