Саджанці спаржі сорту БАКЛІМ (BACKLIM) – це 100 % чоловічий гібрид, що належить до групи пізнього достигання. Сорт підходить як для вирощування білої, так і зеленої спаржі, забезпечуючи надійну врожайність та високу якість як у теплицях, так і на відкритому ґрунті.
БАКЛІМ характеризується щільними пагонами діаметром 28 мм, які легко обробляються. Рекомендована глибина посадки становить 18–20 см, а густота – 3–4 рослини на квадратний метр (або 4–5 рослин на одному метрі погонному). Культура віддає перевагу родючим, добре осушеним ґрунтам і не переносить затоплених ділянок або близьке стояння ґрунтових вод.
Спаржа цього сорту може рости багаторічно, до 15–20 років, при цьому щороку дає хороший урожай. Догляд в кінці сезону включає обрізку зеленої частини рослини та компостування, а також наворачивание ґрунту навколо молодих рослин. БАКЛІМ добре підходить для збору у другій половині сезону і може використовуватися як у свіжому вигляді, так і для переробки (варка, консервування, напівфабрикати). Пагони багаті вітаміном С та мають поживними властивостями, що робить їх цінним продуктом для різноманітних страв.
