Яблуня домашня Дідусеве

Літній сорт селекції Ставропольської дослідної станції з садівництва, отриманий від схрещування сорту Боровинка та Астраханське червоне. Автор сорту П. В. Кузнецов. Зустрічається на присадибних ділянках і в старих посадках степової зони Ставропольського краю.

Дерево середньоросле. У молодому віці крона зворотнопірамідальна, густа, високооблиствена. Плодоносні дерева із шаровидною кроною. Забарвлення кори світло-коричневе. Скелетні гілки мають похило-вертикальні кути відходження. Переважний тип плодоношення кільчатки та коп'єц.

Пагони коричневого відтінку зі слабо вираженою колінчастістю, середньої опушеності, з дрібними, злегка опуклими чечевичками. Бруньки червоно-коричневі, конусоподібної форми. Листки зелені, овальної форми, направлені вниз, із двоякозубчастим краєм, зі шкірястою консистенцією пластинки, вигнутою вниз. Поверхня листа гладка, опушеність нижньої сторони середня, черешок середньої довжини, тонкий.

У суцвітті типу зонтикоподібної кисті 4-5 квіток рожевого забарвлення, зрідка зустрічаються махрові квітки. Пелюстки квітки біло-рожеві, із цільним краєм, рильця маточки виступають над пиляками.

Плід нижчесереднього розміру (80-100 г), одномірний, округло-конічний, із слабкою ребристістю до вершини плоду. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне — карміново-червоний рум'янець з добре помітними смугами на більшій частині плоду. Воронка середня, злегка іржава, блюдце дрібне, борозенчасте. Насіння середніх розмірів, по 4-7 штук у плоді.

М'якоть жовтувата, середньосоковита, кисло-солодкого смаку, дрібнозерниста. Дегустаційна оцінка 4,2 бала. У плодах міститься: 11,8% загальних цукрів, 0,42% титрованих кислот, 14,6 мг/100г аскорбінової кислоти.

Знімна зрілість настає в середині серпня. Лежкість слабка. Транспортабельність плодів хороша. Товарність висока.

У плодоношення вступає на 4-5 рік після окулірування на сіянці яблуні культурних сортів.

Дерева високоурожайні з вираженою періодичністю плодоношення, середньої зимостійкості.

Стійкість листків до парші, борошнистої роси та плямистостей вища за середню. Шкідниками уражується слабо. Засухостійкість і жаростійкість високі.

Переваги сорту: висока врожайність, посухостійкість.

Недоліки сорту: нетривала лежкість плодів.