Вікторія

Генетичний потенціал та агротехнічні показники

Нідерландська селекція HZPC у сорті «Вікторія» робить ставку на баланс між споживчими якостями та польовою витривалістю. Ця середньостигла столова картопля демонструє період вегетації 70–80 днів, що дозволяє прогнозувати стабільний врожай у помірних широтах при дотриманні базового агрофону.

Технічний розбір бульбового складу

Морфологічні характеристики «Вікторії» оптимізовані для механізованого збирання та тривалого зберігання:

• Фракція: Маса бульб варіюється в діапазоні 90–150 г, що є оптимальним стандартом для ритейлу та кулінарної переробки.
• Поверхня: Гладка текстура шкірки у поєднанні з поверхневими вічками мінімізує втрати при первинному чищенні продукту.
• М'якуш: Насичений жовтий колір зумовлений високим вмістом каротиноїдів, при цьому показник крохмалистості 12–14% забезпечує щільну структуру, що зберігає форму при термічній обробці.

Фітосанітарна стійкість

Інженерний підхід HZPC до захисту «Вікторії» від патогенів дозволяє скоротити кількість фунгіцидних обробок. Генетично закладена резистентність до раку картоплі та золотистої картопляної нематоди робить сорт придатним для ділянок з високим ризиком інфікування ґрунтовими шкідниками. Висока толерантність до вірусу скручування листя, фітофторозу та парші звичайної забезпечує збереження товарного вигляду врожаю навіть в умовах вологого та прохолодного сезону.