Пшениця м'яка озима сорт Одеська 267 являє собою високоурожайний середньостиглий сорт інтенсивного типу, призначений для універсального використання в різних агрофонах. Цей сорт відрізняється високою екологічною пластичністю та стійкістю до несприятливих умов вирощування, що робить його одним з найменш вимогливих до умов сортів. Він володіє високою морозо- та посухостійкістю, а також жаростійкістю, що відповідає стандартам степової зони.
Одеська 267 демонструє високу стійкість до ряду хвороб, включаючи жовту іржу, септоріоз, борошнисту та тверду головню, мучнисту росу, фузаріоз колоса та буру іржу, що значно знижує втрати врожаю та підвищує стабільність виробництва. Крім того, сорт характеризується високою стійкістю до проростання на корені та осипання, а також середньою стійкістю до вилягання, що полегшує збирання та покращує якість зерна.
Якість зерна сорту Одеська 267 відноситься до групи сильних сортів пшениці з високим вмістом клейковини (28-30%) і білка (13,0-13,9%). Сила борошна становить 280-350 одиниць, а об'єм хліба зі 100 г борошна досягає 1480 см³, що забезпечує високу оцінку хліба — 4,8 бала. Норма висіву становить 4,5-5,0 млн передових зерен на гектар, що сприяє досягненню середньої врожайності в зонах Степу та Лісостепу на рівні 6,67 т/га.
