Моментум

Моментум — це середньоранній сорт спаржевої квасолі, який відрізняється високою врожайністю та стійкістю до несприятливих умов вирощування. Рослина потужна, прямостояча, заввишки близько 40-45 см, що забезпечує зручність догляду та збору врожаю. Термін дозрівання становить від 56 до 61 дня, що дозволяє використовувати сорт як для весняного, так і для літнього посіву. Моментум має високу стійкість до вірусу звичайної мозаїки квасолі (BCMV) та інших хвороб, а також до розпускання квіток при підвищених температурах, що сприяє стабільному та рівномірному плодоношенню. Стручки квасолі темно-зелені, довжиною 12-14 см, прямі або слабо зігнуті, м’ясисті та округлі в поперечному перерізі. Вони не мають жорсткого пергаментного шару і волокон, що робить їх особливо ніжними та соковитими. Завдяки цим якостям квасоля Моментум ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді, а також для консервування та термічної обробки. Смак стручків відрізняється тонкістю та ніжністю, що підтверджується високою дегустаційною оцінкою — 4,9 бала для консервованої продукції. Сорт характеризується тривалим і дружнім періодом збору врожаю, при цьому збір проходить чисто, без домішок стебел та інших забруднень. Моментум забезпечує рівномірне цвітіння та стабільне входження у плодоношення, що дозволяє отримувати якісний урожай навіть у складних кліматичних умовах. Завдяки своїм унікальним властивостям та універсальності застосування, квасоля Моментум є чудовим вибором для повсякденної кухні та промислового вирощування.