Квасоля Пауліста

Фасоль сорту Paulista являє собою середньостиглий кущовий сорт із прямостоячим типом рослини. Висота куща варіюється від 40 до 70 см, листя темно-зелене, а квітки великі та білі. Стручки прямі, довжиною від 12 до 14 см і діаметром близько 8-9 мм, мають темно-зелений або помірно-зелений колір і вирізняються блискучою поверхнею. Важливою особливістю є відсутність пергаментного шару та волокон у бобах, що покращує їхні смакові якості, а також високий рівень вмісту цукру в стручках. Маса 1000 насінин становить близько 285 г, а товарна врожайність досягає 2,8 кг з квадратного метра.

Сорт Paulista стійкий до ряду захворювань, включаючи вірус звичайної мозаїки квасолі, антракноз і бактеріоз, що сприяє стабільному та високому врожаю. Термін достигання становить приблизно 62 дні, що дозволяє вважати його середньостиглим. Рослина підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях, що розширює можливості її культивування в різних кліматичних умовах.

Для посадки квасолі Paulista рекомендується обирати період після загрози повторних заморозків, у середній смузі це зазвичай друга половина травня. Оптимальна температура для активного росту становить 20-25 °C, при цьому сходи можуть з’являтися вже при температурі ґрунту 10-12 °C. Посів проводять у борозенки глибиною до 5 см із відстанню між насінинами близько 10 см і міжряддями 40-60 см. Перші сходи з’являються через 7-10 днів після посіву. Цей сорт чудово підходить для кулінарного використання, а також для консервування та заморожування.