Ласунак

Картопля сорту Ласунак — середньопізній білоруський сорт, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Кущі цього сорту потужні та високі з жорстким листям, а бульби великі, круглої або овальної форми, масою від 150 до 200 грамів. Шкірка у бульб світло-жовтого відтінку із середніми вічками, а м'якоть кремова або світло-жовта, що робить цю картоплю особливо привабливою для різних кулінарних цілей.

Сорт Ласунак стійкий до багатьох захворювань, включаючи фітофтороз, паршу, рак картоплі, чорну ніжку та колорадського жука, що значно полегшує його вирощування і знижує необхідність у використанні хімічних засобів захисту. Крім того, він стійкий до золотистої нематоди, хоча сприйнятливий до вірусу PVX. Завдяки своїй стійкості та невибагливості, сорт добре росте на різних типах ґрунтів, включаючи піщані, і потребує на 15% менше азотних добрив порівняно зі звичайними нормами.

Картопля Ласунак широко застосовується в кулінарії: вона чудово підходить для приготування гарнірних страв, хрусткої картоплі, сухого картопляного пюре, картопляних чіпсів і крохмалю. Середньопізній термін дозрівання (80–120 днів) дозволяє планувати збір врожаю з максимальною ефективністю. Для отримання високого врожаю рекомендується дотримуватися агротехнічних норм, включаючи підготовку ґрунту, правильну посадку бульб, регулярний полив, удобрення та підгортання. Врожайність сорту досягає до 62-63 тонн з гектара, що робить Ласунак одним із найпопулярніших і затребуваних сортів картоплі.