Флагман

Картопля сорту Флагман є середньостиглою столовою різновидністю з вегетаційним періодом 75-85 днів. Рослина середньої висоти, напівпрямостояча, з листям середнього розміру темно-зеленого кольору та віночком середнього розміру з відсутнім або дуже слабким антоціановим забарвленням внутрішньої сторони. Бульби овально-округлої форми з вічками середньої глибини, світло-бежевою шкіркою і кремовим м'якушем, який не темніє при обробці. Середня маса товарної бульби варіюється від 101 до 220 грамів залежно від умов вирощування та даних виробника. Кулінарний тип м'якоті — слаборассипчатий, що робить сорт універсальним для різних способів приготування.

Сорт Флагман відрізняється високою врожайністю, яка досягає 65-75 тонн з гектара, що на 31-68 центнерів вище стандартних сортів, таких як Петербурзький і Скарб. Максимальна врожайність може сягати 400 центнерів з гектара. Товарність бульб становить 83-87%, а лежкість — 93%, що забезпечує тривале зберігання без втрати якості. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 11,8-18,7%, що сприяє хорошому смаку і відмінним кулінарним якостям.

Сорт стійкий до ряду захворювань, включаючи рак картоплі (Далемський патотип), золотисту картопляну цистоутворюючу нематоду (патотип Ro1), а також має високу стійкість до фітофтори бульб і помірну сприйнятливість до фітофтори бадилля. Крім того, Флагман стійкий до смугастої та зморшкуватою мозаїки, парші звичайної, фомозу і вірусу Y. Завдяки цим характеристикам і високій лежкості сорт широко вирощується в Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному і Північно-Кавказькому регіонах і підходить для миття та столового використання.