Картопля Сагітта

САГІТТА — це середньоранній сорт картоплі голландської селекції, що характеризується високою врожайністю та універсальним застосуванням. Вегетаційний період становить від 80 до 115 днів, при цьому товарний урожай можна збирати вже на 75-90 день після посадки. Бульби овально-видовжені, зі жовтою шкіркою та світло-жовтим або кремовим м'якушем, масою від 93 до 165 грамів. Кількість бульб у кущі варіюється від 8 до 14, з дрібними вічками. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 13,8-18,5%, що робить сорт придатним для різних способів приготування, включаючи варіння, смаження та особливо для виробництва картоплі фрі. М'якуш не темніє при нарізанні та термічній обробці, що зберігає привабливий зовнішній вигляд страв.

Сорт відрізняється високою стійкістю до посухи та ряду захворювань, включаючи фітофтороз бульб, паршу, вірусні хвороби, рак картоплі, золотисту картопляну цистоутворюючу нематоду та синяки. Лежкість бульб становить близько 93%, що забезпечує хороше зберігання. Однак сорт чутливий до альтернаріозу та ризоктоніозу, а також має середню чутливість до метрибузину. Для успішного вирощування рекомендується попереднє пророщування бульб і уникнення посадки в холодний ґрунт. Норму азотних добрив можна збільшити на 10% порівняно з іншими середньоранніми сортами.

Оптимальні умови посадки включають відстань між гребенями близько 75 см і між рослинами 27-35 см. САГІТТА добре адаптований до вирощування в Північно-Західному та Центральному регіонах Росії. Завдяки своїм смаковим якостям і технологічним характеристикам, цей сорт користується популярністю як серед фермерів, так і серед споживачів, які віддають перевагу картоплі для різноманітних кулінарних цілей.