Картопля Камелія

Картопля сорту Камелія являє собою високоурожайний середньоранній сорт столового призначення, виведений селекціонерами з Нідерландів та зареєстрований в Україні у 2023 році. Рослина середньої висоти з проміжним типом росту від прямостоячого до напівпрямостоячого формує великі, вирівняні бульби овальної форми вагою від 102 до 208 грамів. Шкірка у бульб гладка та жовтого кольору, м'якоть також жовта, м'яка, середньо крохмалиста і злегка водяниста, що робить цей сорт ідеальним для приготування пюре, запікання, смаження у фритюрі та використання в начинках. Вміст крохмалю варіюється в межах 11,8–15%, що відповідає кулінарному типу C, який характеризується сильною розварюваністю.

Сорт Камелія відрізняється високою урожайністю — в середньому 62 тонни з гектара, при цьому рослина формує близько 10-11 бульб на кущ. Товарність досягає 91%, а лежкість — 94%, що забезпечує тривале зберігання без втрати якості. Картопля стійка до збудника раку, золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди та помірно стійка до фітофтори. Крім того, сорт демонструє високу стійкість до посухи і синяків, а також нечутливий до гербіциду метрибузин, що полегшує догляд і підвищує надійність вирощування.

Період вегетації сорту становить близько 75 днів, що дозволяє отримати врожай у середньоранні терміни. Камелія відрізняється гарною транспортабельністю та відповідає вимогам традиційного ринку. Завдяки поєднанню високої урожайності, стійкості до хвороб і посухи, а також універсальності в кулінарному використанні, цей сорт є чудовим вибором для фермерів та споживачів, які цінують якість та надійність.