Картопля сорту Самба являє собою середньоранній столовий сорт російської селекції з періодом дозрівання 65-80 днів. Рослина висока, проміжного типу з прямостоячою формою, великими темно-зеленими листками і дрібним віночком з відсутнім або дуже слабким антоціановим забарвленням внутрішньої сторони віночка. Бульби овально-округлої форми з дрібними вічками, шкірка жовтого кольору, а м'якоть світло-жовта. Маса товарної бульби варіюється від 97 до 139 грамів, а вміст крохмалю становить 14,0-17,8%. Кількість бульб у кущі досягає 8-11 штук.
Врожайність сорту Самба висока і становить від 194 до 298 центнерів з гектара, що на 51-206 центнерів перевищує показники стандартних сортів Невський і Зекура. Максимальна врожайність може досягати 375 центнерів з гектара, що значно вище за стандарти. Товарність бульб знаходиться в межах 90-96%, а лежкість досягає 92%, що забезпечує хороше зберігання і збереження продукції. Смакові якості картоплі хороші, сорт відноситься до кулінарного типу BC, що робить його універсальним для смаження, варіння та запікання.
Сорт Самба має стійкість до збудника раку картоплі (патотип I), зморшкуватої смугастої мозаїки і скручування листя. Однак він сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди і фітофтори: за даними ВНДІ фітопатології, сприйнятливий до збудника фітофтори по бадиллю і помірно сприйнятливий по бульбах. Завдяки своїм характеристикам і стійкості до ряду захворювань, сорт Самба є перспективним вибором для вирощування в різних регіонах.