Картопля сорту Ла Страда є середньостиглим столовим сортом, виведеним британською компанією Cygnet potato breeders LTD під керівництвом селекціонера Дугласа Харлі. Рослини цього сорту мають напівпрямостоячий, проміжний тип з низькою або середньою висотою та великим світло-зеленим листям. Коренева система потужна, що забезпечує формування 8-12 великих овальних бульб зі гладкою світло-бежевою шкіркою та білою м’якоттю. Середня маса товарної бульби варіюється від 102 до 179 грамів, а вміст крохмалю становить від 13,2 до 15,9%, що робить цей сорт універсальним для різних способів приготування, включаючи відварювання, запікання та смаження, а також чудовим доповненням до салатів і супів.
Сорт Ла Страда вирізняється високою врожайністю, яка значно перевищує показники стандартних сортів, досягаючи максимуму в 677 центнерів з гектара. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 84-97%, а лежкість сягає 93%, що свідчить про хорошу збереженість продукції при зберіганні. Крім того, сорт має міцний імунітет, стійкий до таких захворювань, як рак картоплі, зморшкувата та смугаста мозаїка, а також парша звичайна. Середня стійкість відзначена до скручування листя, вірусу Y, ризоктоніозу та чорної ніжки, однак сорт сприйнятливий до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди.
Завдяки своїм характеристикам, Ла Страда підходить для вирощування в Центральному та Нижньоволзькому регіонах. Його високі смакові якості, висока врожайність і стійкість до хвороб роблять цей сорт привабливим як для фермерів, так і для споживачів, які цінують якісну та смачну картоплю. Цей сорт чудово підходить для різноманітного використання в кулінарії та забезпечує стабільний урожай за правильного догляду.
