Груша звичайна Повисла

Осінній сорт Південно-Уральського науково-дослідного інституту плодоовочівництва і картоплярства отриманий від схрещування Уссурійська № 78 з Олів'є де Серр. Автори сорту — П. А. Жаворонков, А. Л. Данилова. Сорт районізовано та поширено в Уральському, Західно-Сибірському та Східно-Сибірському регіонах. В останні роки у зв'язку з появою нових перспективних сортів груші втрачає свої позиції.

Дерево середньоросле, повільноростуче, з рідкою пониклою кроною. Кора на штамбі шелушащася, зеленувато-бура. Плодоношення зосереджено на кільчатках і кінцях ростових пагонів.

Пагони середньої величини, колінчасті, коричнево-бурі, опушені. Бруньки відігнуті, великі, конічні, гладкі. Листки великі, округлі, довгозагострені, світло-зелені, гладенькі, з грубою нервацією. Листкова пластинка випукла, зігнута, неопушена. Край листка реснитчастий. Черешок середньої довжини, товстий, опушений. Прилистки дрібні.

Плід дрібний (середня маса 48-57 г, максимальна 90 г), овальний, зеленуватий, при повному дозріванні зеленувато-жовтий з темно-червоним рум'янцем (рис.).

М'якоть соковита, посереднього кисло-солодкого смаку. У роки з холодним і пасмурним літом кислі. У плодах міститься 9,2% цукрів і 0,88% титрованих кислот.

Плоди можуть зберігатися до початку листопада, використовуються у свіжому вигляді та придатні для технологічної переробки на компоти і сухофрукти.

У плодоношення вступає на четвертий-п'ятий рік після посадки і швидко нарощує урожай. Сорт характеризується середньою зимостійкістю.