Груша звичайна Рум'яна Беркут

Літній сорт Саратовської дослідної станції садівництва. Отриманий в результаті запилення сорту Скороспелка Ч суміш пилку з сортів (Бессемянко + Країна Рад + 26-41). Автори: О. Д. Беркут, Г. В. Кондратьєва, Н. В. Бодров. Включений до Держреєстру по Нижньоволзькому регіону. Рекоменду­ється для впровадження в зони розповсюдження сорту Тонковетка, оскільки значно перевершує його за всіма господарсько-біологічними показниками.

Дерево сильноросле, з густою широкопірамідальною кроною. Рекомен­дується як скелетоутворювач для менш зимостійких сортів. Тип плодоношення як у Тонковетки: на кільчатках, коп'ях і плоду­хах.

Пагони тонкі, прямі, червонувато-коричневі. Чечевички рідкісні, великі. Листки видовжено-яйцевидні, короткозагострені, зігнуті по основній жилці, хвилясті, світло-зелені, з середньо вираженою нервацією. Край городчастий.

Квітки середні, число в суцвітті від 6 до 12 штук. Забарвлення бутонів біло-рожеве, віночок плоский, пелюстки кремові, слаборассечені по краях. Рильце на рівні і нижче пиляків. Маточники вільні.

Плоди нижче середнього розміру, масою 70-80 г. Форма видовжено-грушовидна, основне забарвлення зеленувато-жовте; покривне забарвлення помаранчево-червоне по всій поверхні плоду, підшкірних цяток багато, вони дрібні. Плодоніжка довга, тонка, зігнута, з напливом біля основи. Воронка дуже маленька, або відсутня, з невеликою горбистістю. Чашечка напіввідкрита, блюдце мале, середньої ширини, горбисте. Насіннєве гніздо овальне, середнє. Насіння видовжене, темно-коричневе.

М'якоть жовтувата, щільна, соковита. Смак кислова­то-солодкий, без терпкості. Дегустаційна оцінка 4 бали.

Плоди зберігаються протягом місяця. Можуть бути використані для приготування варення, компо­тів і соків.

Початок плодоношення на сильнорослому підщепі на 5-6 рік після посадки в сад. Урожайність висока, до 270 ц/га, у окремі роки до 770 ц/га. Зи­мостійкість і посухостійкість високі (на рівні Тонковетки і Бессемян­ки). Сорт стійкий до грибкових захворювань.

Переваги сорту: висока щорічна врожайність, екологічна ус­тойчивість, привабливість зовнішнього вигляду, воз­можність використання як скелетоутворювача для інших сортів, здатність плодів міцно триматися на гілках, їх товарність і тривалість зберігання.

Недоліки сорту: сильнорослість.