Новгородська

Брюква НОВГОРОДСЬКА – середньостиглий сорт з періодом від сходів до прибирання врожаю 120‑125 днів. Розетка листя напівпрямостояча, листки довгі та світло-зелені, а коренеплід має округлу форму.

Шкірка коренеплоду забарвлена у зелений колір, маса плодів становить від 350 до 400 грамів. М'якоть соковита, ніжна, з жовтим забарвленням, що надає продукту приємний смак та аромат. Сорт стійкий до цвітіння, тому зберігає якість навіть під час тривалого зберігання.

Брюква НОВГОРОДСЬКА підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки: можна використовувати в салатах, супах, запіканках або готувати на пару. Завдяки своїм смаковим якостям та зручності зберігання вона стає цінним продуктом як для домашнього господарства, так і для харчової промисловості.