Баклажан Естелле F1 — середньостиглий гібрид нідерландської селекції компанії Rijk Zwaan, призначений для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Вегетаційний період становить 70-75 днів з моменту висадки розсади. Рослина середньоросла, досягає висоти до 90 см, з потужною кореневою системою та густим листям. Кущі швидкорослі, з укороченими міжвузлями, що сприяє гарному плодоношенню та формуванню 8-12 плодів на одній рослині. Гібрид відрізняється високою стійкістю до стресів, регенеративною здатністю та імунітетом до поширених захворювань і шкідників. Плоди баклажана Естелле мають видовжено-циліндричну форму, темно-фіолетове забарвлення та гладку блискучу поверхню. Довжина плодів становить 22-24 см, діаметр — 4-5,5 см, а середня вага варіюється від 250 до 300 грамів. Шкірка тонка, м'якоть щільна та ніжна, без гіркоти, що робить цей сорт особливо привабливим для домашньої кулінарії та різних видів переробки, включаючи нарізку кільцями, сушіння та заморожування. Плоди добре транспортуються на великі відстані, не втрачаючи тургор, блиск і смакові якості під час тривалого зберігання та реалізації. Гібрид Естелле F1 відрізняється високою та стабільною врожайністю, а також універсальністю застосування. Він підходить для приготування різноманітних страв, консервування та заморожування. Для вирощування рекомендується використовувати розсаду, висіваючи насіння на глибину близько 1 см у касети або спеціальні ємності. Основний догляд включає регулярний полив, видалення бур'янів і підживлення, що забезпечує повноцінний розвиток рослин та високу якість врожаю.
