Жито ТАЛОВСЬКА 15

Жито озиме сорту Таловська 15 є середньостиглою зерновою культурою, створеною методом багаторазового сімейственно-групового відбору з сорту Таловська 12. Цей сорт належить до диплоїдних форм різновиду вульгаре і характеризується веретеноподібним білим колосом середньої довжини та щільності. Колоскова луска ланцетна з остевидним придатком, а ості грубі та середньої довжини. Зерно напівдовгасте, світло-зеленого кольору, з масою 1000 зерен від 20,5 до 37,6 грамів, що близько до показників сорту-стандарту. Висота рослин варіюється від 57 до 136 см, а вегетаційний період становить від 284 до 335 днів, що відповідає середньому строку достигання.

Сорт Таловська 15 вирізняється високою врожайністю та гарною вирівняністю продуктивності стеблестою. За даними випробувань у різних регіонах, урожайність перевищувала показники стандарту Таловська 12 на 1,4-5,6 ц/га, досягаючи в деяких областях до 50,4 ц/га. Зимостійкість сорту вища за середню, а стійкість до полягання варіюється від вищесередньої до високої. За якістю зерна вміст білка становить 10-14%, об'єм хліба зі 100 г борошна досягає 370 мл, а число падіння знаходиться в діапазоні 74-233 секунди, що свідчить про хорошу хлібопекарську якість.

Сорт Таловська 15 має середній ступінь ураження сніговою пліснявою, іржею бурою та стебловою, а також борошнистою росою. Пошкодження озимою та шведською мухами знаходяться на рівні стандарту. Жито рекомендовано для вирощування в Центральному, Центрально-Чорноземному та Північно-Кавказькому регіонах, а також у ряді областей і республік Росії, що підтверджує її адаптивність та надійність у різних кліматичних умовах.