Безенчукська 110 — це сорт озимої жита, рекомендований для вирощування в Самарській області та Середньоволзькому регіоні. Він належить до середньопізніх сортів з вегетаційним періодом від 276 до 319 днів. Рослини середньої висоти — від 119 до 149 см, з проміжним типом куща та напівпониклим колосом середньої довжини і щільності. Маса 1000 зерен варіюється від 31 до 37 грамів, зерно середнього розміру зі світлим забарвленням алейронового шару. Норма висіву становить близько 4,5 млн насінин на гектар. Сорт відрізняється підвищеною зимостійкістю та посухостійкістю, що робить його надійним вибором для регіонів зі змінними кліматичними умовами. Стійкість до полягання знаходиться на рівні сорту Радонь, а стійкість до осипання і хвороб, таких як бура іржа та снігова пліснява, оцінюється як помірна і середня відповідно. У польових умовах сорт проявляє слабке ураження бурою іржею і середнє ураження сніговою пліснявою, що відповідає стандартам регіону. Середня врожайність сорту Безенчукська 110 становить близько 38,2 центнера з гектара, при цьому в сприятливих умовах вона може досягати 75 центнерів з гектара. Хлібопекарські якості сорту задовільні, що робить його придатним для використання в харчовій промисловості. Сорт створений на основі індивідуально-сімейного відбору зі складної гібридної популяції з участю відомих сортів, що забезпечує його адаптивність і стабільність урожаю.