Кіровоградський 83 – один з рекомендованих сортів еспарцету для вирощування в зоні степу України. Сорт був розроблений на Кіровоградській державній сільськогосподарській дослідній станції та відрізняється високою стійкістю до несприятливих умов, гарною врожайністю і збалансованим співвідношенням білка і цукру, що знижує ризик захворювань худоби при випасі.
Еспарцет у вигляді зеленої маси та сіна має високі кормові якості: вміст кормів одиниць в 100 кг зеленої маси становить 17,3 кг, а перетравного протеїну – 2,8 кг. У сухому речовині міститься до 60 г цукру на кілограм і до 228 мг вітаміну С, що підвищує його поживну цінність для тварин. Сіно еспарцету має високий коефіцієнт перетравлення, а завдяки збалансованому складу не викликає тимпанію при випасі в дощову погоду.
Для посіву Кіровоградський 83 застосовують три способи: ранній весняний під покрив ранніх зернових культур, ранній весняний безпокровний і літній безпокровний. При посіві під покрив ячменю рекомендується скоротити норму висіву покрівної культури на 15–20 % та своєчасно прибрати ячмінь. Літній посів проводиться у другій половині червня-липня або не пізніше 1–5 серпня, що забезпечує ефективне знищення бур'янів і накопичення вологи та поживних речовин. Оптимальна площа живлення досягається вибором ширини міжрядь і норми висіву, а посів зазвичай здійснюється за допомогою сівалки СР‑3/6 і подальшим прикочуванням полів кільчасто-шпоровими котками.
Таким чином, Кіровоградський 83 є високоякісним багаторічним трав'яним кормом, здатним ефективно культивуватися в умовах посушливої зони степу, забезпечуючи худобі багатий і легко перетравлюваний раціон з високим вмістом вітаміну С і цукру. Його вирощування сприяє підвищенню врожайності зеленої маси та сіна, а також покращує стійкість до несприятливих кліматичних умов.