Рустікана

Яблуня сорту Рустікана являє собою пізньостиглий вид, що дозріває за 7-10 днів до сорту Фуджі. Цей сорт був розроблений у Швейцарії компанією Agroscope та ліцензований Varicom. Яблука мають середній розмір від 70 до 85 мм, округлу і плоску форму з темно-червоним забарвленням, що покриває 90% поверхні плоду, і помаранчевими вічками. М'якоть плодів тверда, соковита, з кислуватим смаком, який стає більш вираженим і приємним після зберігання. Дерево Рустікана характеризується легкою та вузькою формою з безліччю коротких гілок, що робить його ідеальним для вирощування на вузьких плодових стінках. Цвітіння відбувається через 1-2 дні після сорту Golden Delicious. Для запилення підходять сорти Dalinbel, Dalinette, Crimson Crisp® Coop 39, Malus Golden Gem, Malus Baugène та Malus Bauflor. Виховання дерева середнє або слабке, що сприяє швидкому досягненню першого врожаю і забезпечує дуже хорошу врожайність з регулярним плодоношенням. Однією з ключових переваг сорту Рустікана є висока стійкість до поширених садових грибкових захворювань завдяки наявності гена Vf / Rvi6. Це робить його особливо придатним для органічного садівництва. Яблука добре зберігаються в холодильнику до лютого-березня, а при використанні контрольованої атмосфери (CA) термін зберігання може бути продовжений до травня, що дозволяє зберегти якість і смак плодів тривалий час.