Скіфське золото

Яблуня сорту Скіфське золото є зимовим та осіннім сортом, виведеним в Україні у 1984 році. Дерево відрізняється високою зимостійкістю та морозостійкістю, а також імунітетом до парші та стійкістю до борошнистої роси. Воно швидкоросле протягом перших трьох років, з компактною, округлою та дещо загущеною кроною, що робить його придатним для інтенсивних посадок. Сорт невибагливий до ґрунтів і може вирощуватися у всіх регіонах України, демонструючи стабільну щорічну цвітіння та скороплідність. Плоди цього сорту великі, масою від 150 до 190 грамів, округло-конічної форми з ребристою верхівкою. Їх забарвлення варіюється від зелено-жовтого до золотисто-жовтого з яскравим рум'янцем оранжево-червоного відтінку, що покриває більшу частину поверхні. Шкірка тонка, блискуча та еластична, а м'якоть кремового кольору, щільна, соковита та ароматна з чудовим кисло-солодким смаком. Яблука мають універсальне призначення, переважно використовуються для споживання у свіжому вигляді та для виготовлення високоякісних соків. Сорт відрізняється високою врожайністю: трирічні дерева дають від 11 до 22 кг плодів, а 10-12-річні – від 41 до 64 кг. Збір урожаю припадає на кінець вересня – початок жовтня, при цьому плоди добре зберігаються в холодильнику до чотирьох місяців, що дозволяє споживати їх до січня-лютого. Завдяки хорошій транспортабельності та стійкості до захворювань, Скіфське золото є одним з провідних сортів на ринку, поєднуючи у собі високу якість плодів і надійність у вирощуванні.