Яблуня домашня Россошанське августовське

Літній сорт, отриманий на Россошанській зональній дослідній станції садівництва М. М. Ульянищевим від сівби насіння Бельфлер-китайки вільного запилення.

Поширений поки слабо, в основному, в садах Воронезької області.

Дерева середньорослі, іноді більші, з кулястою кроною середньої густини, середньолистяні. Кора штамба сірувато-коричнева, скелетних гілок — зеленувато-сіра, розташування їх похило-вертикальне. Черенки сидячі і розміщуються на 2-3-річній деревині.

Пагони темно-сірі, слабозігнуті, середньої довжини і товщини, округлі, довжина міжвузлів коротка. Число пагонів на дворічній деревині мале. Літні пагони відсутні. Опушення пагонів середнє. Чечевички в середній кількості, дрібні, на рівні поверхні. Бруньки притиснуті, конусоподібні, коричневі.

Листя велике, широке, округле, зелене, з городчастою зазубренністю. Пластинка складена вгору, слабо зігнута по центральній жилці, краї слабко хвилясті. Консистенція шкіряста, поверхня матова. Опушення слабке. Черешок середньої довжини і товщини, відходить під гострим кутом.

Суцвіття — зонтикова кисть з 5-ма квітками. Бутони біло-рожеві, квітки середньої величини, білі, плоскі, зрідка махрові. Тичинки опушені, рильце на рівні пиляків. Квітконіжка середня.

Плід вищесереднього або середньої величини, одномірний, округло-конічної слабосплюснутої форми, рівнобічний, з гладкою поверхнею. При дозріванні основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне — у вигляді розмито-смугастого середньої інтенсивності рожево-червоного рум'янцю на всій поверхні плоду. Підшкірні точки рідкісні, слабопомітні. Шкірка гладка, слабкоглянцева. Оржавленість тільки біля плодоніжки, ніжна. Плодоніжка коротка, середньої товщини. Воронка і блюдце середні. Чашечка закрита. Підчашечна трубка середня, воронкоподібна. Осьова порожнина відсутня, камери закриті.

М'якоть кремова, солодко-кисла, зі слабким ароматом, середньої соковитості, середньої твердості, дрібнозерниста. Зовнішній вигляд привабливий, смак від доброго до чудового. Хімічний склад плодів: сухих речовин — 13,6%, цукрів — 11,3%, титрованої кислоти — 0,6%, аскорбінової кислоти — 12,6 мг/100г.

В умовах Воронезької області знімна стиглість плодів настає в третій декаді серпня, зберігаються вони близько місяця, при штучному охолодженні — два місяці. Товарність свіжих плодів і транспортабельність високі.

Вступає у період плодоношення рано — на 5-6 рік від окулірування в розсаднику. Урожайність висока: середня за ряд років — 84 кг з дерева або 250 ц/га. Плодоносить регулярно.

Зимостійкість висока, за роки існування сорту помітного підмерзання не спостерігалося. Під час весняних заморозків до -3...4 відбувалася повна загибель квіток. Уражується паршею в слабкому ступені в епіфітотійні роки.

Переваги сорту: високі показники екологічної пристосованості, урожайності дерева, товарності плодів.