Яблуня зимового сорту Чароівниця являє собою середньоросле дерево з округлою, компактною кроною та пагонами, спрямованими строго вгору до сонячного світла. Цей сорт був створений в Інституті плодівництва НАН Білорусі у 1963 році шляхом схрещування сортів Білоруський синап і Ренет Кокса. Плодоношення у Чароівниці змішане, починається вже на другий рік після посадки на підщепі 62-396, а при використанні насіннєвої підщепи — на п’ятий рік. При посадці з кроком 5 на 3 метри врожайність досягає приблизно 20 тонн з гектара, а плодоношення зазвичай систематичне. Плоди сорту Чароівниця мають плоскоокруглу форму і середню вагу від 100 до 120 грамів. Шкірка світло-жовта з бурувато-червоним рум’янцем та маслянистою текстурою, підшкірні точки слабо помітні. М’якоть яблук жовтуватого відтінку, тонкозерниста, дуже соковита і має насичений аромат. Смак плодів приємний і соковитий, що підтверджується високою оцінкою дегустаторів. Збір врожаю припадає на початок жовтня, а плоди добре зберігаються у прохолодних умовах, іноді до кінця весни, що дозволяє використовувати їх тривалий час після збору. Сорт Чароівниця відрізняється високою врожайністю та хорошим імунітетом до парші, однак має недолік у вигляді низької зимостійкості. Крім того, яблуні схильні до таких хвороб, як іржа, сіра гниль і борошниста роса, а також шкідників, включаючи павутинного кліща, квіткоїда, довгоносика, мідяницю яблучну та плодожерку. Для посадки саджанці поставляються зі штучним земляним комом, що забезпечує збереження кореневої системи і сприяє успішній приживлюваності.