Кумушка

Кумушка — скоростиглий сорт столового буряка, що дозріває на 95-й день від повних сходів. Рослини цього сорту вирізняються стійкістю до стрілкування, що забезпечує стабільний і якісний урожай. Корінці мають округло-плоску форму, діаметр близько 10 см і масу від 200 до 400 грамів. М'якоть буряка темно-червоного кольору без вираженої кільчастості, що надає їй привабливого зовнішнього вигляду та високих смакових якостей.

Корінці сорту Кумушка відрізняються високою товарністю — до 97% продукції вирівняні і мають тонку шкірку. Завдяки цьому буряк добре зберігається протягом 4-5 місяців після збирання без втрати смаку та товарних якостей. Урожайність сорту перевищує 10 кг з квадратного метра, що робить його вигідним для вирощування як у промислових масштабах, так і в домашніх умовах.

Цей сорт ідеально підходить для отримання ранньої продукції, використання в домашній кулінарії та переробці, включаючи заморожування та консервування. Завдяки чудовому смаку та хорошій збереженності, буряк Кумушка є універсальним продуктом для зимового зберігання та різноманітних кулінарних цілей.