Чемпіон

ЧЕМПІОН – ранньостиглий сорт щавлю, який швидко переходить від сходів до першої вибіркової зрізки за 40–47 днів. Рослини напівпрямостоячі, висота до 40 см, діаметр листя 25–30 см, що забезпечує великий обсяг зелені в короткий проміжок часу.

Листки сорту великі, соковиті, гладка поверхня і овально‑подовжена форма з легким хвилястим краєм. Колір – яскраво-зелений, смак слабокислий, що робить його ідеальним для свіжих салатів, гарнірів, легких закусок та супів. Щавель ЧЕМПІОН також підходить для консервації, зберігаючи свою товарну придатність без переходу до стрілкування.

Сорт відзначається високою врожайністю – 4–7 кг/м² (до 7,5 кг/м² у найкращих умовах). Багаторічна холодостійка рослина забезпечує стабільний урожай навіть при різних посівних періодах. Утримуючи в собі значну кількість вітаміну С, каротину та групу В‑витаминів, щавель ЧЕМПІОН є цінним джерелом поживних речовин для здорового харчування.