Черемха Адміральтська

Черемуха "Адміральська" – гібридний сорт ранньостиглої черешні, призначений для столового використання та виробництва компотів, варення, соку і вина. Дерево велике, потужне, досягає 7–8 м у висоту, має широко‑пірамідальну крону середньої густоти, швидко росте і вступає в плодоношення вже на 3–4 рік після посадки дворічним саджанцем. Гарна форма дерева робить його популярним як декоративний елемент саду.

Плоди сорту характеризуються великими розмірами (до 1 г), однорідною округлою формою і соковитою білою м'якоттю, при цьому кісточка невелика і легко відділяється від м'якоті. Смак кисло‑солодкий з яскравою терпкістю; вміст цукру близько 10,5 %, кислотність – 2,8 % і вітамін С – 70 мг. Плоди мають хорошу стійкість до розтріскування і легко відділяються від плодоніжки, що робить їх зручними для сушіння та подальшої переробки.

"Адміральська" відрізняється високою зимостійкістю (до ‑42 °C) і низькою сприйнятливістю до поширених захворювань черешні, таких як коккомікоз, кластероспоріоз і моніліоз. Сорт стійкий до шкідників – іржі, вишневої довгоносика та павутинного кліща. Завдяки хорошій транспортабельності та універсальному призначенню (плоди придатні для сушіння, компотів, соку), "Адміральська" є затребуваною як у домашньому господарстві, так і на комерційних плантаціях.