Яра

Салат Яра представляє собою ранній сорт качанного салату типу Ромэн, розроблений селекційною компанією Enza Zaden з Нідерландів. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Рослина формує пухкий овальний качан розміром 20-25 см з хрустким листям насиченого зеленого кольору та жовтуватою серединкою. Завдяки вирівняній розетці та щільній структурі, салат Яра ідеально підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки.

Салат Яра відрізняється високою стійкістю та адаптивністю до змін погодних умов. Він не схильний до стрілкування, пероноспорозу та відмирання верхівок, що значно полегшує догляд і зменшує необхідність в обробках від шкідників, таких як салатова попелиця. Рослина невибаглива до способів вирощування, надає перевагу поливу та рясному освітленню, а також толерантно переносить помірне зниження температури. Вегетаційний період становить близько 65 днів, що дозволяє вирощувати салат з ранньої весни до пізньої осені, включаючи кілька циклів за сезон.

Насіння салату Яра легко проростає в польових умовах, швидко формуючи міцну кореневу систему, що сприяє стабільному росту та рясному урожаю. Салат добре зберігає свіжість і корисні властивості після збору, може зберігатися у звичайному холодильнику в овочевому відділі 28 днів і більше. Крім того, сорт підходить для органічного землеробства, що робить його універсальним вибором для різних методів вирощування.