Салат Thurinus — ранній гібрид листового салату типу Ромен, розроблений компанією Rijk Zwaan з Нідерландів. Цей сорт відрізняється потужною енергією росту та високою врожайністю, що робить його привабливим для вирощування як у відкритому ґрунті, так і з використанням систем гідропоніки. Вегетаційний період становить приблизно 20-30 днів від появи масових сходів, що дозволяє отримувати свіжу зелень в короткі терміни. Гібрид невибагливий до умов вирощування та догляду, добре адаптується до різних кліматичних умов і стійкий до поширених захворювань, таких як несправжня борошниста роса, салатна попелиця, а також до стрілкування та крайових опіків листя.
Рослина формує щільну та пишну розетку листків середнього розміру, вагою від 200 до 500 грамів, залежно від умов вирощування. Листки мають довгасту форму з хвилястим краєм, гладку та блискучу поверхню. Зовнішнє забарвлення листків темно-бордове або червоно-гранатове, а внутрішнє — зелене, що надає салату привабливого зовнішнього вигляду. Листова пластина товста і хрустка, що забезпечує відмінні смакові якості. Завдяки цим характеристикам салат Thurinus ідеально підходить для використання в салатних сумішах, а також як гарнір.
Салат зберігає товарний вигляд тривалий час після зрізу, що важливо для комерційного вирощування та продажу. Його висока продуктивність і стабільна енергія росту дозволяють отримувати якісний урожай протягом усього сезону від весни до осені. Завдяки стійкості до хвороб і несприятливих умов, Thurinus є надійним вибором для фермерів та садівників, що прагнуть до ефективного та якісного виробництва листового салату.
