Салат Ясперінас

Надійність та прогнозованість на полі

Коли вирощуєш салат типу «Айсберг», головний клопіт — це рівномірність дозрівання та захист від хвороб. «Ясперинас» від Rijk Zwaan знімає ці питання майже повністю. З власного досвіду: це той випадок, коли гібрид «вибачає» чимало недоліків в агротехніці.

Стійкість до патогенів

Найприємніше — відсутність потреби «заливати» поле фунгіцидами. Генетична стійкість до пероноспорозу та кореневої попелиці працює на рівні заявлених характеристик. Можна забути про раптові осередки бурої плямистості, які зазвичай нищать значну частину врожаю: «Ясперинас» тримає удар дуже впевнено.

Характеристики врожаю

• Вигляд: насичений світло-зелений колір, який дуже цінується в мережах за «свіжий» товарний вигляд.
• Розмір та форма: качани великі, щільні, добре сформовані.
• Терміни: середній термін дозрівання дозволяє планувати конвеєрне збирання без ризику отримати перерослу масу наприкінці сезону.

Під час роботи з цим сортом важливо пам’ятати: він вимагає правильного поливу. Через масивну листову розетку та щільний качан дефіцит вологи одразу позначається на якості листка. Проте при нормальному режимі живлення «Ясперинас» дає чудовий вихід товарної продукції з гектара. Для професійного виробника це означає прогнозований прибуток та мінімум відбраковування під час пакування.